| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
|
Data corrente: |
27/11/2017 |
|
Data da última atualização: |
27/11/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
SPOSITO, E. C.; ABREU, L. S. de. |
|
Afiliação: |
ELAINE CALIMAN SPOSITO, Universidade Federal de Viçosa; LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA. |
|
Título: |
Diversidade da produção familiar e da comercialização de produtos orgânicos de Vitória (ES). |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
Redes, v. 22, n. 3, p. 292-315, 2017. |
|
ISSN: |
1982-6745 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O artigo apresenta uma análise sobre a comercialização da produção de alimentos orgânicos em Vitória (ES), além da discussão sobre esta temática da pesquisa. O objetivo é entender como e em que condições o mercado valoriza a produção local, fortalece a produção familiar ecológica e a soberania alimentar. A metodologia da pesquisa levou em consideração dados quantitativos e qualitativos. A avaliação mostra que os produtos orgânicos são comercializados por vendas diretas e indiretas. Dentre os canais de comercialização avaliados, foram as feiras livres de produtos orgânicos que apresentaram a maior diversidade de produtos, além do menor preço, valorizando a produção familiar orgânica e promovendo o empoderamento dos produtores e o acesso à alimentação saudável para o consumidor local. |
|
Palavras-Chave: |
Agroecologia; Circuitos curtos; Comercialization. |
|
Thesagro: |
Agricultura familiar; Agricultura orgânica; Comercialização. |
|
Thesaurus Nal: |
Agricultural products; Family farms; Organic foods. |
|
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167588/1/2017AP23.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01571naa a2200253 a 4500
001 2080837
005 2017-11-27
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1982-6745
100 1 $aSPOSITO, E. C.
245 $aDiversidade da produção familiar e da comercialização de produtos orgânicos de Vitória (ES).$h[electronic resource]
260 $c2017
520 $aO artigo apresenta uma análise sobre a comercialização da produção de alimentos orgânicos em Vitória (ES), além da discussão sobre esta temática da pesquisa. O objetivo é entender como e em que condições o mercado valoriza a produção local, fortalece a produção familiar ecológica e a soberania alimentar. A metodologia da pesquisa levou em consideração dados quantitativos e qualitativos. A avaliação mostra que os produtos orgânicos são comercializados por vendas diretas e indiretas. Dentre os canais de comercialização avaliados, foram as feiras livres de produtos orgânicos que apresentaram a maior diversidade de produtos, além do menor preço, valorizando a produção familiar orgânica e promovendo o empoderamento dos produtores e o acesso à alimentação saudável para o consumidor local.
650 $aAgricultural products
650 $aFamily farms
650 $aOrganic foods
650 $aAgricultura familiar
650 $aAgricultura orgânica
650 $aComercialização
653 $aAgroecologia
653 $aCircuitos curtos
653 $aComercialization
700 1 $aABREU, L. S. de
773 $tRedes$gv. 22, n. 3, p. 292-315, 2017.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 175 | |
| 121. |  | FERNANDES, V. M. C.; MORAIS, J. P. S.; PINHEIRO, M. V. M.; CARVALHO, A. C. P. P. de; BARROS, L. de M.; ARAGÃO, F. A. S. de. Efeito de diferentes auxinas na indução de calos embriogênicos em três cultivares de antúrio. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 4., 2009, Aracaju. Resumos... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
|   |
| 122. | | FERNANDES, V. M. C.; MORAIS, J. P. S.; PINHEIRO, M. V. M.; CARVALHO, A. C. P. P. de; BARROS, L. de M.; ARAGAO, F. A. S. de. Efeito de diferentes auxinas na indução de calos embriogênicos em três cultivares de antúrio. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 4., 2009, Aracaju. Resumos... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
|  |
| 124. | | CASTRO, A. C. R. de; LOGES, V.; COSTA, A. dos S.; ARAGÃO, F. A. S. de; VERONA, A. L.; WILLADINO, L. Influência da deficiência de macronutrientes na durabilidade pós-colheita de Heliconia psittacorum x H. spathocircinata cultivar Golden Torch. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 16., CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 3., SIMPÓSIO DE PLANTAS ORNAMENTAIS NATIVAS, 2007, Goiânia, GO. Resumos...Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 125. | | CASTRO, A. C. R. de; LOGES, V.; COSTA, A. S. da; CASTRO, M. F. A. de; ARAGÃO, F. A. S. de; WILLADINO, L. G. Hastes florais de helicônia sob deficiência de macronutrientes. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.42, n.9. p.1299-1306, set. 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais. |
| |
| 128. | | CASTRO, A. C. R. de; VIDAL, R. F.; BARROS, L. de M.; VIDAL NETO, F. das C.; BORDALLO, P. do N.; ARAGAO, F. A. S. de. Introdução, coleta e conservação de recursos genéticos do cajueiro. In: ARAÚJO, J. P. P. de (Ed.). Agronegócio caju: práticas e inovações. Brasília, DF: Embrapa, 2013. parte 7, cap. 1, p. 469-480.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
|  |
| 130. | | SILVEIRA, M. R. S. da; ALVES, R. E.; ARAGAO, F. A. S. de; FIGUEIREDO, R. W. de; FREITAS, S. L. de A. Estudo de genótipos de puçá coroa de frade da vegetação litorânea de Beberibe-CE. Revista Caatinga, Mossoró, v. 27, n. 2, p. 159-165, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 131. | | CASTRO, A. C. R. de; LOGES, V.; CASTRO, M. F. A. de; COSTA, A. dos S.; ARAGÃO, F. A. S. de; FELIX, A. M.; WILLADINO, L. Teores de macronutrientes em plantas de helinônia 'Golden Torch' submetidas a estresse nutricional. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 16., CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 3., SIMPÓSIO DE PLANTAS ORNAMENTAIS NATIVAS, 2007, Goiânia, GO. Resumos...Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 133. | | SILVA, J. F. da; CRISÓSTOMO, J. R.; ARAGÃO, F. A. S. de; RODRIGUES, F. E. A.; SANTOS, F. H. C. dos. Tipos, números, produção por ramo e correlações entre esses caracteres em melão. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005. Suplemento 2. CD-ROM. Trabalho apresentado no 45. Congresso Brasileiro de Olericultura, Fortaleza, 2005. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 426, ago. 2005. Suplemento 1.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
| |
| 134. | | OLIVEIRA, F. I. C. da; GRAGEIRO, L. C.; NEGREIROS, M. Z. de; NUNES, G. H. de S.; ARAGAO, F. A. S. de. Sistema de produção de melão no polo agrícola Jaguaribe-Açu. In: FIGUEIRÊDO, M. C. B. de; GONDIM, R. S.; ARAGÃO, F. A. S. de (Ed.). Produção de melão e mudanças climáticas: sistemas conservacionistas de cultivo para redução das pegadas de carbono e hídrica. Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 45-76. Parte 1, Cap. 3,| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 135. | | CASTRO, A. C. R. de; LOGES, V.; CASTRO, M. F. A. de; COSTA, A. dos S.; ARAGÃO, F. A. S. de; WILLADINO, L. Sintomas e efeitos de deficiência de macronutrientes em helicônia 'Golden Torch'. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 16., CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 3., SIMPÓSIO DE PLANTAS ORNAMENTAIS NATIVAS, 2007, Goiânia, GO. Resumos...Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 137. | | OLIVEIRA, F. I. C. de; FIEGE, L. B. C.; CELIN, E. F.; INNECCO, R.; NUNES, G. H. S.; ARAGAO, F. A. S. de. Screening of melon genotypes for resistance to vegetable leafminer and your phenotypic correlations with colorimetry. Anais da Academia Brasileira de Ciências, Rio de Janeiro, v. 89, n. 2, p. 1155-1166, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 138. | | SILVA, W. S.; RUFINO, M. do S. M.; SOARES, D. J.; VIEIRA, N. M.; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H.; ARAGAO, F. A. S. de. Caracterização física de frutos de variedades de aceroleira cultivadas no Estado do Ceará, Brasil. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 56., 2010, Santiago, Chile. Abstracts. Santiago: Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2010. p. 47.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 139. | | FIGUEIREDO, M. C. B. de; KROEZE, C.; POTTING, J.; BARROS, V. da S.; ARAGAO, F. A. S. de; GONDIM, R. S.; SANTOS, T. de L.; BOER, I. J. M. The carbon footprint of exported Brazilian yellow melon. Journal of Cleaner Production, v. 47, p. 404-414, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 140. | | CASTRO, A. C. R. de; TANIGUCHI, C. A. K.; ARAGAO, F. A. S. de; LOGES, V.; SILVA, T. F.; CAFÉ, F. B. S.; SILVA, E. B.; ROSA, R. C. T. Characterization of Paspalum accessions as ornamental lawn. Acta Horticulturae, n. 1087, p. 255-260, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| Registros recuperados : 175 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
